『駅の道 松原』では、10月下旬から4月上旬にかけての冬場は浦村牡蠣の食べ放題（予約制）をメインメニューとしているが、

他にも海鮮メニューがある。

 

例えば、

 

メカジキのしゃぶしゃぶ

 

 

カツオのタタキ

などだ。

 

カツオのタタキは、写真を撮る前に半分食べられるほどの人気である。

 

新鮮な魚介類をお客様へ提供するために、海鮮メニューは予約制になっている。

『駅の道 松原』の代表 松原宏之は、お客様と相談をしながら食材を仕入れるので、その季節に合った旬のものを用意することが可能だ。

もし、あなたが宴会の幹事であるならば、予約の電話をした際、自分達流にカスタマイズした依頼をするのもいいだろう。（代表 090-1560-5081）

もちろん、代表のキャパシティーを超えたことを頼んでも無理である。

だが、ささやかなお願いなら聞いてくれるはずだ。

例えば、「私達が来る前に、缶ビールを縦に積んでおいてほしいです。そのそばにはポテトチップスを開けて置いて下さい。あっ、そうそう、食べ終わった後の紙皿なんかもあるといいですね。割り箸もさりげなくお願いします」と頼んだら、

 

こんな風に、代表は完璧に任務を遂行する

 

かもしれない・・。

 

記者: 伊勢育ちTaka